Willkommen auf der Domaine von Jean-Daniel Porta
Selbstkelternder Winzer
in Villette im Lavaux
Wir sind ein Familienbetrieb im Herzen des Lavaux, der die eigenen Reben pflegt, damit die Weine ausbaut und sie Ihnen direkt anbietet.
Unsere Philosophie, jedem Herstellungsschritt grösste Aufmerksamkeit zu schenken, bietet Gewähr, dass Sie auf Weine in Spitzenqualität zählen können.
Wir bauen unsere Weine ausschliesslich sortenrein aus, weil jede Rebsorte ihren spezifischen Charakter hat. So kommen die Fruchtigkeit und Reinheit jeder Rebsorte markant zum Ausdruck.
In unserem Angebot an traditionellen Lavaux-Weinen stehen verschiedene Chasselas, ein OEil de Perdrix und ein Pinot Noir zur Wahl und als Spezialitäten können wir Ihnen einen Pinot Gris, den Süsswein «La Faveur du Temps», einen Plant-Robert und einen Merlot anbieten.
Wir würden uns freuen, wenn wir Sie in unserem geselligen Carnotzet empfangen dürften, wo Ihr Gaumen voll auf die Rechnung kommt und Ihre Augen entzückt sein werden.
Corinne und Jean-Daniel Porta.